Skladem
pro objednávky nad 1490 Kč
zdarma a bez rizika
s kvalitními produkty
máme otevřeno 24 hodin denně
Gerhardova receptura vychází z tradičního koření pro uzení jako je bobkový list, jalovec a černý pepř. Směs jsme doplnili ještě o citrusovou kůru a muškátový květ, které společně uvolňují nádherný aroma.
Směs se výborně hodí pro sladkovodní i mořský ryby, drůbež a vepřový. Zkuste do láku naložit pstruhy a pozorujte, co to při uzení dělá s okolím!
Jak se to s tím to? Celý sáček rozpustíme v 5 až 6 litrech vody, fajnšmekři směs ještě krátce povaří pro maximální uvolnění epesního aroma a do vychladlýho láku (4 stupně Celsia jsou akorát) ryby uložíme přibližně na 8 až 12 hod...to je tak zhruba přes noc. Větší ryby a vysoký filety zvládnou noci i dvě. S masem tolik spěchat nemusíte, nižší vepřovej bok tak na 10-14 dní a celý kuře tam nechte 24 až 48 hodin. Před uzením ryby i maso ještě dobře opláchněte vlažnou vodou a také dobře osušte.
Balení: 350 g (pro 6 l láku a cca 5 kg ryb nebo drůbeže)
Žádný z našich láků neobsahuje rychlosůl, ani "éčka"
Expirace min. 1 rok
Vyrobeno v Česku
Kvalitní produkt KAISER Kaiserův bylinkový lák - Gerhardova receptůra množství: 1 kus od značky KAISER - tento hit můžete sehnat levně za 5 900 Kč. Nabídku e-shopu pro vás připravuje tým odborníků. Úspora a spokojenost z nákupu, záleží nám na vaší spokojenosti.